Nello storico borgo di Monte San Giovanni in Sabina, a meno di 30 minuti da Rieti, c’è l’Osteria del Borgo di Enzo Santilli. Nel rinnovato locale, un ambiente accogliente e sereno, si possono gustare i piatti della tradizione sabinese e romana. Buon cibo realizzato rigorosamente con prodotti tipici del luogo a km 0.
Fettuccine, gnocchi, ravioli, lasagne, maccheroni a fezze, strengozzi sono soltanto alcune delle specialità realizzate a mano dalla signora Franca con al suo attivo una lunga tradizione culinaria.
Gustosi e sfiziosi secondi piatti tradizionali, cucinati dal cuoco Umberto, come: coda alla vaccinara, pollo e coniglio alla cacciatora, coratella di agnello, pollo ai peperoni, trippa alla romana e molti altri..
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Il titolare Enzo, la signora Franca, il cuoco Umberto e la responsabile di sala Anna, vi aspettano all’Osteria del Borgo a Monte San Giovanni in Sabina.
Piazza Umberto I, snc
Monte San Giovanni (RI)
Info e prenotazioni: Enzo 3347760976 – Sandro 3335450546 – Anna 3455088085
